Un vignoble au cœur du Fenouillèdes entre 200 et 500m d’altitude, situé en totalité sur la commune d’Ansignan, dans la vallée de l’Agly, à 40km à l’est de la mer méditerranée, 30km à l’est de Perpignan, 30km au Nord du Pic du Canigou, 50km au sud de Carcassonne, à la même longitude et à environ 5800km à l’ouest du Park River National Wildlife Refuge dans le Massachussetts et à environ 10000km à l’est de l’embouchure du fleuve Shubuto-Gawa au Japon. Le Fenouillèdes est attachant, à la limite de l’influence océanique dont on voit de suite l’impact sur la faune et la flore. Influence qui la quitte à l’entrée du lac de Caramany en aval de l’Agly. Terre agricole depuis 4000 ans avant JC, dolmens, pont romain remanié au moyen âge sont les traces de cet attachement de l’Homme à ce territoire.

Nos vins témoignent des différentes expressions des terres du Domaine. Nous faisons des vins comme nous les aimons, en prenant soin de respecter l'environnement qui nous entoure et profiter de sa beauté.