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Le Domaine produit aujourd'hui trois cuvées.

Trois vins avec leurs caractères propres qui témoignent de la spécificité des différents tènements du Domaine et de ses cépages.

Les petites grappes 21
Les Grenadines
Les petites grappes 21 Magnum
COTE DU ROUSSILLON VILLAGES 2021
DSM Vin d'altitude 2016 Magnum
Les petites grappes 20
DSM Vin d'altitude 2020
DSM Vin d'altitude 2019
DSM Vin d'altitude 2018 Magnum
DSM Vin d'altitude 2017
DSM Vin d'altitude 2018

"Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin."

Henri de Toulouse de Lautrec